Penyediaan Dan Penghasilan Makanan Institute Of Professional Techniques And Skills
Penyediaan Dan Penghasilan Makanan ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh Institute Of Professional Techniques And Skills di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 11 Bulan.
Maklumat Kursus Penyediaan Dan Penghasilan Makanan
| Nama Kursus | PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02436/I561-005-2:2022-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 11 Bulan |
| Laman Web | https://www.iptskills.edu.my/ |
Pengenalan Kursus Penyediaan Dan Penghasilan Makanan
Memahirkan diri dengan kaedah memasak yang betul dan mengenali setiap peralatan dapur serta fungsinya secara terperinci. Masak menu-menu tempatan dan antarabangsa berorientasikan standard perhotelan. Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Prospek Kerjaya
Pembantu Chef di restoran / kafe / katering
Maklumat Institusi
Institute Of Professional Techniques And Skills
NO. 42-1 & 42-2, JALAN PJU 7/16, MUTIARA DAMANSARA,, PETALING JAYA
Kursus Lain di Institute Of Professional Techniques And Skills
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang