Operasi Seni Kulinari
Operasi Seni Kulinari ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 8 Bulan.
Maklumat Kursus OPERASI SENI KULINARI
| Nama Kursus | OPERASI SENI KULINARI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02436/I561-005-3:2022-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 8 Bulan |
| Laman Web | https://www.iptskills.edu.my/ |
Pengenalan Kursus OPERASI SENI KULINARI
Memahirkan diri dengan kaedah memasak yang betul dan mengenali setiap peralatan dapur serta fungsinya secara terperinci. Masak menu-menu tempatan dan antarabangsa berorientasikan standard perhotelan. Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
1 - Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman daripada Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) untuk: • Pinjaman 100% untuk Yuran Pengajian • Pinjaman Elaun Sara Hidup Bulanan 2 - Program Kerja Sambil belajar di hotel-hotel terkemuka untuk menambah pengalaman, pengetahuan dan pendapatan para pelajar antara RM500-RM1000 sebulan 3 - Tiket penerbangan pelajar untuk hadir mendaftar dari Sabah, Sarawak, dan Labuan di bawah tanggungan pihak IPTSkills. 4 - Penginapan untuk pelajar disediakan sepanjang tempoh pengajian. Maklumat lanjut dan pertanyaan, boleh terus hubungi / whatsapp pegawai kami di 011-6323 5200. Website : https://www.iptskills.edu.my/ Facebook : https://www.facebook.com/IPTSkills Instagram : https://www.instagram.com/iptskills_/ Tiktok : https://www.tiktok.com/@iptskills
Prospek Kerjaya
Pembantu Chef di restoran / kafe / katering
Maklumat Institusi
INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS
NO. 42-1 & 42-2, JALAN PJU 7/16, MUTIARA DAMANSARA,, PETALING JAYA
Kursus Lain di INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang