PEMBUATAN PASTRI
PEMBUATAN PASTRI ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh KOLEJ TEKNOLOGI MIDAS di Perak. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 2 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN PASTRI
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02460/HT-014-2:2011-MT-B |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | KOLEJ TEKNOLOGI MIDAS |
| Negeri | Perak |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 2 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN PASTRI
Pengenalan kursus pembuatan pastri ialah program latihan yang melengkapkan peserta dengan pengetahuan teori dan kemahiran praktikal dalam menghasilkan pelbagai produk pastri, kek, roti, dan pencuci mulut, mengikut standard industri (SOP, HACCP, GMP) dan Halal, serta memupuk sikap profesional untuk kerjaya atau keusahawanan dalam bidang makanan dan minuman (F&B). Kursus ini meliputi penyediaan bahan, teknik pembuatan, kemasan, dan persembahan menggunakan peralatan moden dan tradisional, serta fokus kepada kebersihan, keselamatan makanan, dan inovasi.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
-
Prospek Kerjaya
CHEF PASTRI, OWNER CAFE
Maklumat Institusi
NO 31A, 31, 33, 35A, 37A, 37, 39A, 39, 41, 43A, 43, 45A, PERSIARAN BATU GAJAH PERDANA 1, , TAMAN BATU GAJAH PERDANA, , 31550 PUSING, PERAK.
Kursus Lain di KOLEJ TEKNOLOGI MIDAS
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak