Various Cakes Making & Garnishing Sincere Skills Academy
Various Cakes Making & Garnishing ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh Sincere Skills Academy di Sabah. Kursus ini termasuk dalam bidang Lain-lain dengan tempoh pengajian 4 Minggu.
Maklumat Kursus Various Cakes Making & Garnishing
| Nama Kursus | VARIOUS CAKES MAKING & GARNISHING |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | SINCERE SKILLS ACADEMY |
| Negeri | Sabah |
| Bidang | Lain-lain |
| Sektor | Swasta |
| Tempoh Pengajian | 4 Minggu |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus Various Cakes Making & Garnishing
Program SKm Micro Credential yang dirujuk dalam kod HT-014-2:2011adalah satu program latihan yang khusus dalam bidang Pembuatan Pastri atas modul Penyediaan dan Penghiasan Kek. Modul ini mengajar peserta cara memberikan penyediaan dan penghiasan kek bertujuan untuk menghasilkan produk kek. Personel yang kompoten dalam modul ini harus mampu melaksanakan penyediaan dan hiasan pelbagai jenis kek, kemasan produk, dan paparan produk akhir bagi memenuhi kualiti dan kuantiti yang ditetapkan. Modul ini meliputi teknik dan membolehkan pelatih melaksanakan: - Mengenal pasti keperluan penyediaan kek. - Menyediakan mise en place untuk penyediaan kek - Melaksanakan penyediaan kek - Melaksanakan kemasan produk kek - Memeriksa kualiti dan kuantiti produk kek - Menghias kek dengan teknik yang betul - menghasilkan laporan aktiviti penyediaan kek Objektif Kursus: 1. Memberikan pengetahuan da kemahiran praktikal dalam bidang pembuatan da penghiasan kek. 2. Meningkatkan kompetensi peserta untuk menyediakan produk yang berkualiti. 3. Membantu peserta memenuhi standard industri dan meningkatkan peluang kerjaya dalam bidang penyediaan, pembuatan dan penghiasan kek.
Prospek Kerjaya
1. Chef Pastry 2. Cake artist 3. Pembuat Kek 4. Pemilik Cafe 5. Perancang Cafe 6.Pengurus Bakeri
Maklumat Institusi
LOT H3-3, BLOK H, LINTAS JAYA UPTOWNSHIP, JALAN LINTAS KEPAYAN HIGHWAY, PENAMPANG, SABAH
Kursus Lain di Sincere Skills Academy
Kursus Lain-lain di Institusi Lain
KNX BASIC COURSE
ADTEC JTM KAMPUS PASIR GUDANG (ILP PASIR GUDANG) - Johor
KNX BASIC COURSE
ADTEC JTM KAMPUS PASIR GUDANG (ILP PASIR GUDANG) - Johor
PENGELUARAN LITOGRAFI OFSET
ADTEC JTM KAMPUS KUALA LUMPUR (ILP KUALA LUMPUR) - W.P. Kuala Lumpur
PENGELUARAN LITOGRAFI OFSET
ADTEC JTM KAMPUS KUALA LUMPUR (ILP KUALA LUMPUR) - W.P. Kuala Lumpur
INTERCONNECTION LAN CABLING
ADTEC JTM KAMPUS SELANDAR (ILP SELANDAR) - Melaka
BASIC CAPCUT VIDEO EDITING
ADTEC JTM KAMPUS SELANDAR (ILP SELANDAR) - Melaka