Sijil Lanjutan Teknologi Hospitaliti (penyediaan Makanan)
Sijil Lanjutan Teknologi Hospitaliti (penyediaan Makanan) ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA BACHOK di Kelantan. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 24 Bulan.
Maklumat Kursus SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI HOSPITALITI (PENYEDIAAN MAKANAN)
| Nama Kursus | SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI HOSPITALITI (PENYEDIAAN MAKANAN) |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA BACHOK |
| Negeri | Kelantan |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Tempoh Pengajian | 24 Bulan |
| Laman Web | https://ekampus.kbs.gov.my/ |
Pengenalan Kursus SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI HOSPITALITI (PENYEDIAAN MAKANAN)
KKursus Penyediaan Makanan menawarkan latihan berdasarkan pengetahuan teori dan kemahiran amali di samping menerapkan suasana kerja yang sebenar. Dalam kursus ini pelajar akan diajar tentang teknik asas masakan Asia dan Barat sehingga mereka dapat mengetengahkan sesuatu masakan dari tahap persiapan sehingga penghidangan. Kursus ini juga memberi pendedahan penting tentang sesuatu masakan secara menyeluruh dan memberi peluang kepada pelajar untuk menceburi bidang keusahawanan dan perkhidmatan katering. Pelajar juga dilatih untuk menghasilkan produk yang kreatif dan menyelerakan menggunakan kombinasi kaedah yang tertentu sehingga dapat melahirkan golongan profesional dalam bidang masakan
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
ELAUN : RM 100 SEBULAN ELAUN LATIHAN INDUSTRI: RM300 PELUANG PEKERJAAN DAN LATIHAN INDUSTRI BERSAMA SYARIKAT YANG MENANDATANGANI MOU PENGINAPAN DAN MAKAN MINUM : DISEDIAKAN KEMUDAHAN SUKAN DAN REKREASI: DISEDIAKAN
Prospek Kerjaya
i. Penyelia tukang masak/Chef de partie ii. Usahawan iii. Pembantu pegawai latihan iv. Tenaga pengajar di kolej swasta
Maklumat Institusi
INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA BACHOK
16300 BACHOK, KELANTAN DARUL NAIM,
Kursus Lain di INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA BACHOK
SIJIL TEKNOLOGI AWAM (PENGENDALIAN KREN MENARA)
SKM Tahap 1
STARTER MOTOR SERVICE
SKM Tahap 2
SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI AUTOMOTIF (PENYELENGGARAAN KERETA)
SKM Tahap 3
PENYELENGGARAAN JENTERA TOLAK TANAH
SKM Tahap 3
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
SKM Tahap 3
AUTOMOTIF-SERVIS SELEPAS JUALAN
SKM Tahap 3
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang