Penyediaan & Pembuatan Makanan Institut Teknologi Riam
Penyediaan & Pembuatan Makanan ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh Institut Teknologi Riam di Sarawak. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 1 Bulan.
Maklumat Kursus Penyediaan & Pembuatan Makanan
| Nama Kursus | PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L01430/HT-012-3:2012-MT-B |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | INSTITUT TEKNOLOGI RIAM |
| Negeri | Sarawak |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 1 Bulan |
| Laman Web | www.riamtec.edu.my |
Pengenalan Kursus Penyediaan & Pembuatan Makanan
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.
Penerangan mengikut standard NOSS program ini. Butiran khusus institusi mungkin berbeza, sila sahkan dengan Institut Teknologi Riam.
Prospek Kerjaya
Pembantu Cef, Penyedia Perkhidmatan Katering, Cef Peribadi, Pembekal Makanan
Prospek kerjaya umum bagi kelayakan SKM Tahap 3 dalam bidang ini.
Maklumat Institusi
LOT 1305, 3.5 MILES RIAM ROAD,,
Kursus Lain di Institut Teknologi Riam
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang