Penyediaan & Pembuatan Makanan
Penyediaan & Pembuatan Makanan ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh RIMBUNAN HIJAU ACADEMY di Sarawak. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 8 Bulan.
Maklumat Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
| Nama Kursus | PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L01903/HT-012-2:2012-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | RIMBUNAN HIJAU ACADEMY |
| Negeri | Sarawak |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 8 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
SKM Seni Kulinari atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
1. TERBUKA KEPADA INDIVIDU YANG MEMINATI BIDANG PENYEDIA DAN PEMBUATAN MAKANAN SAHAJA 2. PEMBIAYAAN YURAN PENGAJIAN DARIPADA "TABUNG PEMBANGUNAN KEMAHIRAN(PTPK)
Prospek Kerjaya
1. COMMIS I 2. COMMIS II 3. COMMIS III 4. KITCHEN HELPER
Maklumat Institusi
NO. 49-53, PUSAT SURIA PERMATA,, JALAN UPPER LANANG 12C,, 96000 SIBU, SARAWAK.
Kursus Lain di RIMBUNAN HIJAU ACADEMY
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang