Pembuatan Roti
Pembuatan Roti ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA ALOR GAJAH di Melaka. Kursus ini termasuk dalam bidang Pembuatan dan Pemesinan dengan tempoh pengajian 21 Bulan.
Maklumat Kursus Pembuatan Roti
| Nama Kursus | PEMBUATAN ROTI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K03009/HT-013-3:2011-ST-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | INSTITUT KEMAHIRAN TINGGI BELIA NEGARA ALOR GAJAH |
| Negeri | Melaka |
| Bidang | Pembuatan dan Pemesinan |
| Sektor | Awam |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 21 Bulan |
| Laman Web | https://ekampus.kbs.gov.my/ |
Pengenalan Kursus Pembuatan Roti
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan roti serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Tiada
Prospek Kerjaya
Commis, Pembuat roti, Pemilik kafe, Chef Bakeri, Pengurus bakeri, Katerer
Maklumat Institusi
Institut Kemahiran Tinggi Belia Negara Alor Gajah
KM 34, JALAN RAMUAN CHINA BESAR, 78300 ALOR GAJAH, MELAKA
Kursus Lain di Institut Kemahiran Tinggi Belia Negara Alor Gajah
OPERASI SENI KULINARI
SKM Tahap 3
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
SKM Tahap 3
PENYELIAAN OPERASI MAKANAN & MINUMAN
SKM Tahap 3
SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI ELEKTRIK (PENDAWAIAN ELEKTRIK TIGA FASA - PW4)
SKM Tahap 3
DIPLOMA TEKNOLOGI ELEKTRIK (PENJAGA JENTERA ELEKTRIK A4 - PENGALAMAN)
DKM Tahap 4
SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI HOSPITALITI (PENYEDIAAN MAKANAN)
SKM Tahap 3
Kursus Pembuatan dan Pemesinan di Institusi Lain
OPERASI PEMESINAN
ADTEC JTM KAMPUS PASIR GUDANG (ILP PASIR GUDANG) - Johor
PEMBUATAN ACUAN SUNTIKAN PLASTIK
ADTEC JTM KAMPUS TANGKAK (ILP TANGKAK) - Johor
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS BATU PAHAT (ADTEC BATU PAHAT) - Johor
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS BATU PAHAT (ADTEC BATU PAHAT) - Johor
PEMBUATAN ACUAN SUNTIKAN PLASTIK
ADTEC JTM KAMPUS KULIM (ADTEC KULIM) - Kedah
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS KULIM (ADTEC KULIM) - Kedah