Pembuatan Pastri Akademi Pembangunan Kemahiran USIM
Pembuatan Pastri ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh Akademi Pembangunan Kemahiran USIM di Negeri Sembilan. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 12 Bulan.
Maklumat Kursus Pembuatan Pastri
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02819/HT-014-3:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | AKADEMI PEMBANGUNAN KEMAHIRAN USIM |
| Negeri | Negeri Sembilan |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 12 Bulan |
| Laman Web | www.uessb.com |
Pengenalan Kursus Pembuatan Pastri
Merupakan kursus lanjutan daripada asas pembuatan pastri Tahap 2. Pelatih-pelatih akan didedahkan dengan produk-produk yang lebih advance dan kemahiran yang lebih tinggi seperti menggunakan fondant sebagai hiasan kek, dan juga hasil seni pastri yang lebih kreatif.
Prospek Kerjaya
Pembuat Pastri (Pastry Cook / Pastry Chef), Chef de Partie (Pastri), Penyelia Dapur / Bakeri, Pereka Kek (Cake Designer), Usahawan Pastri / Pengusaha Bakeri, Tenaga Pengajar / Jurulatih Kemahiran
Maklumat Institusi
Kursus Lain di Akademi Pembangunan Kemahiran USIM
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang