PEMBUATAN PASTRI
PEMBUATAN PASTRI ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh AKADEMI PEMBANGUNAN KEMAHIRAN USIM di Negeri Sembilan. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 6 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN PASTRI
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02819/HT-014-2:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | AKADEMI PEMBANGUNAN KEMAHIRAN USIM |
| Negeri | Negeri Sembilan |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 6 Bulan |
| Laman Web | www.uessb.com |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN PASTRI
Kursus ini mendedahkan pelatih asas pembuatan produk pastri. Selain daripada penghasilan dan pembuatan produk kursus ini mampu untuk menjana kreativiti dan inovasi pelatih terhadap sesuatu produk pastri. Selain itu, ia juga merupakan salah satu seni yang boleh diperlihatkan dan dipertandingkan di peringkat antarabangsa. Dengan menguasai kemahiran ini ia juga dapat membantu menjana pendapatan secara persendirian.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Pra-Syarat 1. Warganegara Malaysia 2. Berumur 16 tahun ke atas semasa permohonan 3. Boleh membaca, menulis dan mengira (3M) 4. Sihat tubuh badan dan boleh menjalankan tugasan praktikal 5. Minat dan komitmen dalam bidang pastri 6. Lulus tapisan temuduga (jika perlu)
Prospek Kerjaya
Pembantu Pembuat Pastri (Assistant Pastry Cook), Pembantu Baker (Baker Assistant), Commis Pastry (Trainee Pastry Chef), Pembantu Dapur (Bahagian Pastri)
Maklumat Institusi
Kursus Lain di AKADEMI PEMBANGUNAN KEMAHIRAN USIM
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak