Pembuatan Pastri
Pembuatan Pastri ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ VOKASIONAL PAGOH di Johor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 2 Bulan.
Maklumat Kursus Pembuatan Pastri
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K05109/HT-014-3:2011-ST-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ VOKASIONAL PAGOH |
| Negeri | Johor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 2 Bulan |
| Laman Web | https://kvpagoh.moe.edu.my |
Pengenalan Kursus Pembuatan Pastri
Dalam program ini pelajar akan belajar, mengamalkan dan mengaplikasikan elemen kemahiran asas praktikal dan pengurusan dalam Baking & Pastry. Kursus ini merangkumi proses reka bentuk dari penyataan masalah, inspirasi penyelidikan, pembangunan idea yang membolehkan pelajar memperoleh pengetahuan, kemahiran dan sikap yang diperlukan untuk tenaga kerja industri dalam bidang Baking & Pastry, untuk menjadi usahawan yang berdaya saing dan dapat meneruskan pengajian ke peringkat yang lebih tinggi
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Kandungan kursus yang ditawarkan meliputi matapelajaran akademik, teori dan amali dalam bidang
Prospek Kerjaya
Chef Pastri, usahawan, katerer, pengurus bakeri
Maklumat Institusi
JALAN RENCHONG-GOMBANG
Kursus Lain di Kolej Vokasional Pagoh
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang