Pembuatan Pastri
Pembuatan Pastri ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh GIATMARA Kelana Jaya di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 6 Bulan.
Maklumat Kursus Pembuatan Pastri
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K02316/HT-014-2:2011-MT-B |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | GIATMARA Kelana Jaya |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 6 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus Pembuatan Pastri
Kursus konfeksioneri dan bakeri merupakan kursus latihan kemahiran secara profesional bagi bidang pembuatan produk roti dan berbagai produk konfeksi. Pelatih turut didedahkan dengan latihan secara teori dan amali dalam kerja-kerja penyediaan, pembuatan, pemprosesan, menghias serta pembungkusan produk makanan. Kursus ini membantu bagi mempersiapkan pelatih untuk menjadi pekerja mahir dalam bidang Confectionery and Bakery (CNB) di samping mahir menggunakan peralatan mengikut era teknologi terkini bagi memenuhi keperluan industri, kegiatan ekonomi dan keusahawanan.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
PENSIJILAN • Sijil Professional GIATMARA • Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 TEMPOH LATIHAN • 6 Bulan PENGAMBILAN KEMASUKAN • Dua (2) Sesi - Januari - Julai ELAUN RM200 SEBULAN* *Tertakluk pada syarat dan peruntukan
Prospek Kerjaya
1. Chef Kek & Pastry 2. Tenaga Pengajar bidang pastry 3. Usahawan 4. Kru kitchen
Maklumat Institusi
NO.12, JALAN PEKAKA 8/4, KOTA DAMANSARA, 47810 PETALING JAYA, SELANGOR
Kursus Lain di GIATMARA Kelana Jaya
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang