Operasi Seni Kulinari
Operasi Seni Kulinari ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ INFORANA di Terengganu. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 1 Bulan.
Maklumat Kursus Operasi Seni Kulinari
| Nama Kursus | OPERASI SENI KULINARI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L01763/I561-005-3:2022-MT-B |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ INFORANA |
| Negeri | Terengganu |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 1 Bulan |
| Laman Web | http://kolejinforana.weebly.com/ |
Pengenalan Kursus Operasi Seni Kulinari
Kursus Kulinari direka untuk memberi pendedahan dan latihan praktikal kepada peserta dalam bidang penyediaan makanan dan minuman secara profesional. Kursus ini menekankan kemahiran asas hingga lanjutan dalam teknik memasak, kebersihan dan keselamatan makanan, pengurusan dapur serta penyediaan hidangan mengikut standard industri. Ia sesuai untuk individu yang berminat membina kerjaya dalam industri hospitaliti dan perkhidmatan makanan.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Melatih pelajar dalam teknik memasak profesional. Memberi pengetahuan tentang keselamatan & kebersihan makanan. Mempersiapkan pelajar untuk bekerja dalam industri makanan atau membuka perniagaan sendiri.
Prospek Kerjaya
Pembantu Chef / Cook Tukang Masak (Chef de Partie) Chef Pastri / Baker
Maklumat Institusi
LOT 29295 JALAN TOK JEMBAL MUKIM KUALA NERUS, 21300 KUALA TERENGGANU TERENGGANU, , PREMIS TAMBAHAN:, LOT PT 31623-PT31626, LAMAN BAYU TOK JEMBAL, 21300 KUALA NERUS, TERENGGANU
Penyelaras: WAN NUR FARHANA BINTI WAN IBRAHIM
Telefon: 0138524456
E-mel: inforana_holdings@yahoo.com
Kursus Lain di Kolej Inforana
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang