OPERASI SENI KULINARI
OPERASI SENI KULINARI ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ BREYER GOMBAK di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 2 Bulan.
Maklumat Kursus OPERASI SENI KULINARI
| Nama Kursus | OPERASI SENI KULINARI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L00479/I561-005-3:2022-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ BREYER GOMBAK |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 2 Bulan |
| Laman Web | https://breyer.edu.my/ |
Pengenalan Kursus OPERASI SENI KULINARI
A "Culinary Arts Operation" refers to the entire process of food preparation, cooking, and presentation, often encompassing kitchen management, staff training, and business aspects like food costing and menu planning. It involves not just creative cooking but also understanding food hygiene, managing kitchen logistics, and employing business skills to run successful food and beverage ventures in the hospitality industry
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
-
Prospek Kerjaya
CHEF,PP,PPD,OFFSHORE CATERING
Maklumat Institusi
Kursus Lain di KOLEJ BREYER GOMBAK
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak