Diploma Seni Kulinari
Diploma Seni Kulinari ialah kursus DKM Tahap 4 yang ditawarkan oleh KOLEJ VOKASIONAL BACHOK di Kelantan. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 2 Bulan.
Maklumat Kursus DIPLOMA SENI KULINARI
| Nama Kursus | DIPLOMA SENI KULINARI |
| Tahap Kelayakan | DKM Tahap 4 |
| Institusi | KOLEJ VOKASIONAL BACHOK |
| Negeri | Kelantan |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Tempoh Pengajian | 2 Bulan |
| Laman Web | https://kvbachok.moe.edu.my/ |
Pengenalan Kursus DIPLOMA SENI KULINARI
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
-
Prospek Kerjaya
"- Pembantu Cef - Penyedia Perkhidmatan Katering - Pembekal Makanan - Cef Peribadi - Kitchen Artist - Penyelia Dapur Industri - Tenaga Pengajar Kulinari -Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan"
Maklumat Institusi
PERSIARAN TAN SRI MOHAMAED YAACOB, 16300 BACHOK, KELANTAN
Kursus Lain di KOLEJ VOKASIONAL BACHOK
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang