Diploma Bakeri & Pastri
Diploma Bakeri & Pastri ialah kursus DKM Tahap 4 yang ditawarkan oleh KOLEJ VOKASIONAL (ERT) AZIZAH di Johor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 30 Bulan.
Maklumat Kursus DIPLOMA BAKERI & PASTRI
| Nama Kursus | DIPLOMA BAKERI & PASTRI |
| Tahap Kelayakan | DKM Tahap 4 |
| Institusi | KOLEJ VOKASIONAL (ERT) AZIZAH |
| Negeri | Johor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Tempoh Pengajian | 30 Bulan |
| Laman Web | https://kvertazizah.moe.edu.my/ |
Pengenalan Kursus DIPLOMA BAKERI & PASTRI
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Yuran Program RM 603.00 untuk pelajar lelaki, RM 593.00 untuk pelajar perempuan ( Tidak termasuk item yang perlu disediakan oleh pelajar) Yuran Asrama RM 360.00 untuk pendapatan keluarga kurang daripada RM 5000, RM 860.00 untuk pendapatan lebih daripada RM 5000 Keperluan Koperasi RM 172.00 untuk pelajar lelaki, RM 255.00 untuk pelajar perempuan TANPA ASRAMA dan RM 380.00 untuk pelajar perempuan dengan ASRAMA
Prospek Kerjaya
Commis pastri Pembuat kek Pembuat roti beraneka Pemilik kafe Perancang kafe Chef Kek & Pastri Pengurus bakeri Katerer
Maklumat Institusi
JALAN DATIN HALIMAH, 80350 JOHOR BAHRU, JOHOR
Kursus Lain di KOLEJ VOKASIONAL (ERT) AZIZAH
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Balik Pulau - Pulau Pinang
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Bentong - Pahang