PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN ialah kursus DKM Tahap 4 yang ditawarkan oleh NOBLE SCHOOL CITY CAMPUS di Perak. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 10 Bulan.
Maklumat Kursus PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
| Nama Kursus | PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02138/HT-012-4:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | DKM Tahap 4 |
| Institusi | NOBLE SCHOOL CITY CAMPUS |
| Negeri | Perak |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 10 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
Kursus Diploma Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara. Disamping itu pelajar juga akan mempelajari berkenaan pengurusan sesebuah restauran dari segi kawalan kos, pemantauan kualiti, pengurusan operasi harian dan pembangunan kakitangan.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Pembiayaan Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) & Pembiayaan sendiri
Prospek Kerjaya
Bekerja di bahagian Hospitaliti dan penghotelan
Maklumat Institusi
LOT 10, LEVEL 1, KOMPLEKS NIAGA D'MARA, 34000 TAIPING, PERAK, , PREMIS TAMBAHAN:, 1 - 9 KOMPLEKS TERMINAL BUS TAIPING ,, JALAN MASJID, 34000 TAIPING, PERAK.
Kursus Lain di NOBLE SCHOOL CITY CAMPUS
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK SATU FASA
SKM Tahap 2
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK SATU FASA
SKM Tahap 2
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK TIGA FASA
SKM Tahap 3
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK TIGA FASA
SKM Tahap 3
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
SKM Tahap 3
PEMBUATAN ROTI
SKM Tahap 3
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak