PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN ialah kursus DKM Tahap 4 yang ditawarkan oleh YAHOS SCHOOL OF SKILLS di Sarawak. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 6 Bulan.
Maklumat Kursus PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
| Nama Kursus | PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L01520/HT-012-4:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | DKM Tahap 4 |
| Institusi | YAHOS SCHOOL OF SKILLS |
| Negeri | Sarawak |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 6 Bulan |
| Laman Web | www.yahos.edu.my |
Pengenalan Kursus PERKHIDMATAN PENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN
YAHOS School of Skills menjalankan program yang ditauliahkan oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK), Kementerian Sumber Manusia di bawah Sistem Persijilan Kemahiran Malaysia berorientasikan kemahiran bagi lepasan sekolah dalam bidang Penyediaan & Pembuatan Makanan. Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) Seni Kulinari atau nama rasminya Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak. Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
YAHOS School of Skills merupakan salah satu penyedia latihan swasta dibawah pengawasan Jabatan Pembangunan Kemahiran (JPK) dan ada menyediakan fasiliti / kemudahan kepada para pelatih seperti berikut: - Bilik Kuliah dan Bilik Komputer yang kondusif - Bengkel Seni Kulinari yang lengkap dengan peralatan industri - Asrama bagi pelatih yang memerlukan (Yuran Asrama akan dikenakan kepada pelatih) - Pinjaman latihan kemahiran daripada Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK)
Prospek Kerjaya
"Chef" di hotel atau restoran, membuka restoran dan perniagaan katering sendiri, usahawan produk makanan, eksekutif pemasaran produk makanan, Perunding Operasi Dapur, Tenaga Pengajar di Pusat Latihan dan banyak lagi dalam bidang berkaitan.
Maklumat Institusi
CM101, CM102, CM103, CM106, CJ107,CI107, DF107 , JALAN BATU KAWA NEW TOWNSHIP, , JALAN BATU KAWA, 93250 KUCHING, SARAWAK, , PREMIS TAMBAHAN:, CA209, CK205, CJ207 & M3 PLOT NO.7B, , 1st FLOOR, BATU KAWAH NEW TOWNSHIP, , JALAN BATU KAWA,, , PREMIS TAMBAHAN:, SUBLOT 17, GROUND AND 1ST FLOOR METROCITY, BLOCK 1 JALAN MATANG 93050 KUCHING, SARAWAK, SARAWAK, , PREMIS TAMBAHAN:, 1st and 2nd Floor, Unit 30, Block B2 Saradise, 93350 Kuching, Sarawak
Kursus Lain di YAHOS SCHOOL OF SKILLS
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak