PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ SPECTRUM di Kedah. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 1 Bulan.
Maklumat Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
| Nama Kursus | PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L00168/HT-012-3:2012-MT-C |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ SPECTRUM |
| Negeri | Kedah |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 1 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
PROGRAM INI BERTUJUAN UNTUK MENGHASILKAN TENAGA KERJA YANG BERPENGETAHUAN DAN BERKEMAHIRAN DALAM AKTIVITI PEMANTAUAN KUALITI DAN KUANTITI PENGELUARAN PRODUK MAKANAN, AKTIVITI PENYELARAS KATERING , DAN PENGURUSAN PENTADBIRAN BAHAGIAN MAJLIS YANG MEMENUHI STANDRAD KEPERLUAN PEKERJAAN DI DALAM INDUSTRI HOSPITALITI DAN PELANCONGAN DI BAWAH SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN .
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
PINJAMAN YURAN PENGAJIAN 100% . ELAUN SARA DIRI RM 400-RM 600 SEBULAN .
Prospek Kerjaya
BEKERJA SEBAGAI CHEF DI HOTEL 4/5 BINTANG . MEMBUKA RESTORAN SENDIRI , PERNIAGAAN KATERING , USAHAWAN DAN MENJADI PEGAWAI PENILAI.
Maklumat Institusi
Kursus Lain di KOLEJ SPECTRUM
ASAS KESELAMATAN , KEBERSIHAN DAPUR DAN PENGENDALIAN MAKANAN
SKM Tahap 2
CARA MENYEDIAKAN STOK, SUP DAN SOS PANAS .
SKM Tahap 2
JENIS -JENIS MASAKAN MAIN COURSE
SKM Tahap 2
KAEDAH MENYEDIAKAN MAKANAN BERASASKAN BIJIRIN DAN KANJI
SKM Tahap 2
MENYEDIAKAN MENU PEMBUKA SELERA DAN SARAPAN YANG BERKHASIAT
SKM Tahap 2
MENYEDIAKAN JENIS - JENIS PENCUCI MULUT TEMPATAN
SKM Tahap 2
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak