PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh GIATMARA Masjid Tanah di Melaka. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 6 Bulan.
Maklumat Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
| Nama Kursus | PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K02094/HT-012-2:2012-MT-B |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | GIATMARA Masjid Tanah |
| Negeri | Melaka |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 6 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
Kursus masakan dan pramusaji merupakan kursus latihan kemahiran secara profesional dalam bidang masakan, penyediaan makanan, pembuatan kek atau roti yang menonjolkan tatasajian dan kemahiran bagi mengetengahkan makanan dari tahap penyediaan sehingga penghidangan. Pelatih didedahkan dengan kemahiran serta teknik masakan,mahir dalam penghasilan makanan Timur dan Barat. Pelatih juga di ajar mengenai kaedah pramusaji yang merangkumi banyak negara. Pelatih juga berpotensi menjadi usahawan dan pekerja mahir di bidang perhotelan /food service dan seni kulinari yang beretika dan berkebolehan.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
-PENSIJILAN • Sijil Professional GIATMARA • Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 TEMPOH LATIHAN • 6 BULAN PENGAMBILAN KEMASUKAN • DUA SESI : JANUARI DAN JULAI • KELAS PEMBUDAYAAN USAHAWAN
Prospek Kerjaya
1. Chef masakan 2. Tenaga Pengajar bidang masakan 3. Usahawan 4. Barista 5. Kru kitchen
Maklumat Institusi
Kursus Lain di GIATMARA Masjid Tanah
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK SATU FASA
SKM Tahap 2
PERALATAN PENYAMANAN UDARA HVAC -SATU FASA (PEMASANGAN, SERVIS, TROUBLESHOOTING & PEMBAIKPULIHAN)
SKM Tahap 2
PEMASANGAN & PENYELENGGARAAN ELEKTRIK-SATU FASA
SKM Tahap 2
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN SATU FASA PENYAMANAN UDARA, PENGUDARAAN, PEMANASAN (HVAC)
SKM Tahap 3
Penyediaan Stik, Chicken Chop serta Fish & Chips (TAHFIZ)
Kursus Pendek
Pendawaian Asas, Pemasangan DB & Aksesori Elektrik (GIG)
Kursus Pendek
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak