PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh KOLEJ TEJA di Pahang. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 8 Bulan.
Maklumat Kursus PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
| Nama Kursus | PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02905/I561-005-2:2022-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | KOLEJ TEJA |
| Negeri | Pahang |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 8 Bulan |
| Laman Web | - |
Pengenalan Kursus PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Penyediaan Dan Pembuatan Makanan adalah kursus untuk melatih pelajar dengan teknik-teknik memasak melibatkan menu utama masakan Melayu, Cina, India & Barat (Western). Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman dari Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) 100% untuk : 1. yuran pengajian kursus 2. elaun sara hidup (RM800 sebulan) Facebook : https://www.facebook.com/teja.skills Instagram : https://www.instagram.com/kolejteja Tiktok : https://www.tiktok.com/@kolejteja
Prospek Kerjaya
Commis, Kitchen crew, Pembantu Tukang Masak, Pembantu Penyediaan Makanan, Usahawan,
Maklumat Institusi
Kursus Lain di KOLEJ TEJA
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak