PEMBUATAN PASTRI
PEMBUATAN PASTRI ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ TEKNOLOGI YAYASAN SABAH di Sabah. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 12 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN PASTRI
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K14008/HT-014-3:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ TEKNOLOGI YAYASAN SABAH |
| Negeri | Sabah |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Kerajaan Negeri/Badan Berkanun |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 12 Bulan |
| Laman Web | www.ktys.edu.my |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN PASTRI
Program PEMBUATAN PASTRI (Tahap 3) ini bertujuan bagi menghasilkan tenaga kerja yang berpengetahuan dan berkemahiran dalam aktivti? pembuatan pastri serta mempratikkan keselamatan, kebersihan, sanitasi, pencuci mulut sejuk beku, coklat, produk inovasi, kawalan stok, pengendalian majlis dan kawalan kos produk yang memenuhi standard keperluan pekerjaan didalam industri hospitaliti dan pelancongan dibawah sektor makanan.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
** IPT MILIK PENUH KUMPULAN YAYASAN SABAH Pembiayaan Melalui : * DERMASISWA (Tertakluk pada Terma & Syarat) * Pembiayaan sendiri * Kemudahan Asrama disediakan! (Pegawai Perunding Pendidikan & Latihan KTYS : 019-8233369/019-5773365/019-4883365 WhatsApp )
Prospek Kerjaya
Pembantu penyediaan makanan (Commis pastri) Penyediaan makanan (Demi chef pastri ) Ketua seksyen penyediaan makanan (Chef de partie ) Ketua seksyen pastri (Pastry chef) Berniaga sendiri (Homemade baker) Tenaga pengajar dalam bidang
Maklumat Institusi
JLN DEWAN BAHASA DAN PUSTAKA OFF JALAN SULAMAN, TELUK LIKAS,, PETI SURAT 16018,
Kursus Lain di KOLEJ TEKNOLOGI YAYASAN SABAH
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN SATU FASA PENYAMANAN UDARA, PENGUDARAAN, PEMANASAN (HVAC)
SKM Tahap 3
PENTADBIRAN PEJABAT
SKM Tahap 3
PEMBUATAN PASTRI
SKM Tahap 2
PERKHIDMATAN PEMBAIKAN – KENDERAAN RINGAN
SKM Tahap 2
OPERASI PEMBINAAN BANGUNAN
SKM Tahap 2
PEMASANGAN DAN PENYELENGGARAAN ELEKTRIK TIGA FASA
SKM Tahap 3
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak