PEMBUATAN PASTRI
PEMBUATAN PASTRI ialah kursus SKM Tahap 2 yang ditawarkan oleh SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 6 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN PASTRI
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02167/HT-014-2:2011-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 2 |
| Institusi | SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 6 Bulan |
| Laman Web | www.silverspoon.edu.my |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN PASTRI
Kursus pastri menyediakan mendalam mengenai arahan seni masakan dan industri hospitaliti dengan pengkhususan dalam Pastry. Mata pelajaran termasuk reka bentuk menu, trend dalam penaik dan pastri membuat dan istilah, peraturan-peraturan keselamatan, bagaimana untuk menggunakan pelbagai peralatan dapur, dan prinsip kebersihan. Pelajar juga akan mempelajari keperluan pengurusan dapur, berat dan ukuran, doh berlamina dan seni mewujudkan kastard, icings, meringue dan bahagian- bahagian lain yang berkaitan dengan Pastry.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
PINJAMAN PENGAJIAN SEPENUHNYA DARI PTPK ELAUN SARA DIRI RM600 (SEPANJANG TEMPOH LATIHAN) ELAUN PENGANGKUTAN RM500 HINGGA RM1000
Prospek Kerjaya
PEMBUAT PASTRI, USAHAWAN KAFE,
Maklumat Institusi
SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
NO.12 & 12A, JALAN OP1/3, PUSAT PERDAGANGAN ONE PUCHONG,, OFF JALAN PUCHONG,, 47160 PUCHONG SELANGOR,
Kursus Lain di SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak