PEMBUATAN PASTRI
PEMBUATAN PASTRI ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh KOLEJ VOKASIONAL KUALA BERANG di Terengganu. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 24 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN PASTRI
| Nama Kursus | PEMBUATAN PASTRI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K05108/HT-014-3:2011-ST-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | KOLEJ VOKASIONAL KUALA BERANG |
| Negeri | Terengganu |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Awam |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 24 Bulan |
| Laman Web | bpltv.moe.gov.my |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN PASTRI
Dalam program ini pelajar akan belajar, mengamalkan dan mengaplikasikan elemen kemahiran asas praktikal dan pengurusan dalam Baking & Pastry. Kursus ini merangkumi proses reka bentuk dari penyataan masalah, inspirasi penyelidikan, pembangunan idea yang membolehkan pelajar memperoleh pengetahuan, kemahiran dan sikap yang diperlukan untuk tenaga kerja industri dalam bidang Baking & Pastry, untuk menjadi usahawan yang berdaya saing dan dapat meneruskan pengajian ke peringkat yang lebih tinggi
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Kandungan kursus yang ditawarkan meliputi matapelajaran akademik, teori dan amali dalam bidang
Prospek Kerjaya
Chef Pastri, usahawan, katerer, pengurus bakeri
Maklumat Institusi
KM7 JALAN KUALA BERANG -SUNGAI TONG KAMPUNG TAJIN, , HULU TERENGGANU TERENGGANU, 21700 KUALA BERANG, TERENGGANU
Kursus Lain di KOLEJ VOKASIONAL KUALA BERANG
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak