OPERASI SENI KULINARI
OPERASI SENI KULINARI ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE di Selangor. Kursus ini termasuk dalam bidang Kulinari dan Makanan dengan tempoh pengajian 12 Bulan.
Maklumat Kursus OPERASI SENI KULINARI
| Nama Kursus | OPERASI SENI KULINARI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/L02167/I561-005-3:2022-MT-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE |
| Negeri | Selangor |
| Bidang | Kulinari dan Makanan |
| Sektor | Swasta |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 12 Bulan |
| Laman Web | www.silverspoon.edu.my |
Pengenalan Kursus OPERASI SENI KULINARI
Kursus ini memberi pendedahan para peserta kepada cara pengoperasian Seni Kulinari. Ia terdiri daripada 10 modul iaitu Monitor Kitchen Hygiene and Safety Procedure, Produce Salad Dressings, Produce Sauces, Produce Soups (intermediate), Produce potato dishes, Produce Rice and Farinaceous, Produce Noodles, Produce Pasta,Produce Main Course dan Produce Plated Dessert. Memahami gambaran asas berkenaan untuk pengoperasian seni kulinari.Selain itu, program ini menawarkan kerjaya yang lumayan yang membawa kepada laluan kerjaya yang berbeza bermula dari Penolong Chef sehingga menjadi Chef Eksekutif, Pemilik Restoran,Tenaga Pengajar Kulinari dan sebagainya.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
PINJAMAN PENGAJIAN DARI PTPK ELAUN SARA DIRI RM600 SEPANJANG TEMPOH PENGAJIAN ELAUN PENGANGKUTAN RM500 HINGGA RM1000
Prospek Kerjaya
HOSPITALITI
Maklumat Institusi
SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
NO.12 & 12A, JALAN OP1/3, PUSAT PERDAGANGAN ONE PUCHONG,, OFF JALAN PUCHONG,, 47160 PUCHONG SELANGOR,
Kursus Lain di SILVERSPOON INTERNATIONAL COLLEGE
Kursus Kulinari dan Makanan di Institusi Lain
Membuat Aneka Pastri dan Bakeri (TAHFIZ)
GIATMARA Jerlun - Kedah
Food Styling
GIATMARA Klang - Selangor
PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
GIATMARA Pekan - Pahang
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
OPERASI SENI KULINARI
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak
PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG - Perak