PEMBUATAN ROTI
PEMBUATAN ROTI ialah kursus SKM Tahap 3 yang ditawarkan oleh YP ADVANCED SKILLS di Pahang. Kursus ini termasuk dalam bidang Pembuatan dan Pemesinan dengan tempoh pengajian 15 Bulan.
Maklumat Kursus PEMBUATAN ROTI
| Nama Kursus | PEMBUATAN ROTI |
| Kod Kursus | TVET(S1)/K14018/HT-013-3:2011-ST-A |
| Tahap Kelayakan | SKM Tahap 3 |
| Institusi | YP ADVANCED SKILLS |
| Negeri | Pahang |
| Bidang | Pembuatan dan Pemesinan |
| Sektor | Kerajaan Negeri/Badan Berkanun |
| Kategori | Sijil Penuh |
| Tempoh Pengajian | 15 Bulan |
| Laman Web | www.ypas.edu.my |
Pengenalan Kursus PEMBUATAN ROTI
Penyediaan Pastri ini akan memberi penekanan kepada kemahiran dalam menyediakan pelbagai produk pastri manisan dan pedas, kek, biskut, kuih muih dan hidangan pencuci mulut (sejuk dan panas) melalui pelbagai teknik dan kaedah moden menggunakan mesin dan peralatan berteknologi serta tradisional.
Syarat Kelayakan
-
Maklumat Tambahan
Pelajar akan diberikan pengetahuan dan kemahiran secara teori dan amali berdasarkan proses kerja sebenar mengikut piawaian kemahiran persediaan asas sehingga ke tahap yang tinggi dalam penyediaan bakeri dan teknik serta kaedah pembuatan mengikut prosedur yang ditetapkan bagi menjamin hasil produk yang berkualiti, menarik dan bersih selaras dengan kehendak industri.
Prospek Kerjaya
Baker's Chef, Pastry Chef
Maklumat Institusi
KAMPUS UTAMA, JALAN DATO' BAHAMAN, KUBANG BUAYA 25050 KUANTAN PAHANG DARUL MAKMUR, , PREMIS TAMBAHAN, JALAN DATO' ABDULLAH, TAMAN GELORA, 25050 KUANTAN, , PAHANG DARUL MAKMUR
Kursus Lain di YP ADVANCED SKILLS
Kursus Pembuatan dan Pemesinan di Institusi Lain
OPERASI PEMESINAN
ADTEC JTM KAMPUS PASIR GUDANG (ILP PASIR GUDANG) - Johor
PEMBUATAN ACUAN SUNTIKAN PLASTIK
ADTEC JTM KAMPUS TANGKAK (ILP TANGKAK) - Johor
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS BATU PAHAT (ADTEC BATU PAHAT) - Johor
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS BATU PAHAT (ADTEC BATU PAHAT) - Johor
PEMBUATAN ACUAN SUNTIKAN PLASTIK
ADTEC JTM KAMPUS KULIM (ADTEC KULIM) - Kedah
KOORDINASI PEMBUATAN (CAD/CAM)
ADTEC JTM KAMPUS KULIM (ADTEC KULIM) - Kedah